http://www.pescarmona-importatori.it/sito/wp-content/uploads/2017/08/Chateau-HAUT-COUSTET.png

Château Haut Coustet

Vino bianco dolce dal colore giallo oro brillante, questo Sauternes dalla forte personalità è caratterizzato da delicate note fruttate e di miele; morbido con una piacevole acidità, dolcezza accattivante e grande persistenza aromatica.

80% Semillon, 10% Sauvignon, 10% Muscadelle

Al termine della fermentazione, il Sauternes viene lasciato maturare in botte per circa due o tre anni prima di essere imbottigliato. Al naso aromi complessi di mandarino, ananas, mango, albicocca, limone, uva passa. La sua dolcezza è accattivante. Grande persistenza aromatica.

Eccellente con i dessert ma anche con formaggi stagionati e piccanti (Roquefort).


sauternes cru classe’